乐高装置为实验室培养的人造牛排提供淀粉支持

肉类是全球食品行业核心的一部分,但吃肉也让许多人面临道德困境。杀害动物来获取食物是可行的吗?当其在地球上留下如此巨大的环境足迹时,我们怎么能吃这么多的肉呢?从实验室培养的细胞中培育出动物肉是一种很有前途的解决方案。

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